空 × 素材 × 食 ─ 万博から始まる「くらしの未来」

空飛ぶタクシーが都市を結び、伝統の“箔”がサステナブルな素材として生まれ変わり、炊きたての“おにぎり”が世界の心をつかむ——。万博という同じ舞台で挑戦を続ける3人が大阪に集結。モビリティ／ものづくり／食体験を横断しながら、事業のリアルとこれからの都市生活を語り尽くします。

スペシャルゲスト

• ANAHD・保理江 裕己氏：エアモビリティ事業化プロジェクトの中心人物。ANA×JobyによるeVTOL（電動垂直離着陸機）エアタクシーのロードマップや、万博デモフライトの舞台裏を共有します。
• 関西巻取箔工業・久保 昇平氏：1952年創業・京都大原の顔料箔メーカー三代目。伝統技術を起点に、環境配慮型の素材開発とグローバル展開に挑む“アップデートされた工芸”の最前線を語ります。
• 象印マホービン・坂本 滉太氏：「ONIGIRI WOW!（万博おにぎり）」プロジェクトのキープレイヤー。“炎舞炊き”で炊き上げたおにぎりで、日本の食の魅力を世界へ届ける体験設計を紹介。

本イベントは、Expo 2025 Osaka, Kansai と連携する「Global Startup EXPO 2025（GSE2025）」のサイドイベントとして開催。ディープテックや事業共創の機運が高まる大阪のど真ん中で、来場者と登壇者が具体的な共創テーマまで踏み込む濃いネットワーキングの時間をつくります。

予定コンテンツ

• ３名による万博や未来への挑戦を深掘りするトークセッション
• 万博を起点に“事業を伸ばす”方法
• 登壇者・参加者交流セッション

• 日時：9/18　18:30-21:00
• 場所：JAM BASE（グラングリーン大阪）
• 登壇：保理江 裕己（ANAHD）、久保 昇平（関西巻取箔工業）、坂本 滉太（象印マホービン）／モデレーター濱本隆太（TIMEWELL）
• 概要：登壇者セッション＆参加者交流セッション
• 参加費：無料（ドリンク＆軽食あり）
• 目的：万博連携下で、高度モビリティ／サステナブル素材／食の体験設計を横断的に学び、具体的な共創機会を創出するため。
• 備考：事前申込制・現地開催（セッション＋Q&A＋交流会）。