【概要】 ◆日時：2025年3月8日（土）18:00－20:30（開場：17:30） ◆会場：渋谷スクランブルスクエア15階　SHIBUYA QWS クロスパーク ◆参加費：無料 ◆参加申込先：https://qws-academia-250308.peatix.com ◆対象者：プロジェクトに興味のある方であれば誰でも参加できます（高校生、大学生、大学院生、教職員、教諭、研究員、社会人 他） ◆合同主催：SHIBUYA QWS Innovation 協議会、産業競争力懇談会（COCN） 「フード・サステナビリティ実現に向けたwell-being代替タンパク質の開発と社会実装」プロジェクト ◆共催：早稲田大学グローバル科学知融合研究所 ◆協賛：Beyond 2020 NEXT PROJECT ◆後援：早稲田大学理工学術院、「Insect-related Studies for Food, Fishery, and Farming （iF3)」プロジェクト、東京女子医科大学先端生命医科学研究所