大豆の粉からかつお節様食品をつくるという斬新なフードテックで、驚きや感動の体験をしてみませんか？開催日時 2025/06/12 (木) 09:00 ~ 21:00 会場 エンパワーリングゾーン フェスティバル・ステーション 定員 400名 参加方法 現地参加 イベント形式 展示 ワークショップ・体験 イベント分野 食文化 SDGs 日本の魅力 テクノロジー 予約 予約なしで楽しめる（先着順（入場制限あり）） ※上記は基本的な運営方法です。状況によって変動することがあります。