近年、ドリンクやお酒にまつわる市場は、ライフスタイルの多様化やZ世代・ミレニアル世代の価値観の変化を背景に、大きな転換期を迎えています。低アルコール飲料や、地域資源を活かしたクラフトドリンクの台頭、さらにはサステナビリティやテクノロジーとの融合など、「飲む」という行為をめぐるイノベーションが加速しています。 本イベントでは、「ドリンク」をテーマに、飲料やペアリング、そこに付随するサービスなど、革新をもたらすスタートアップと大手企業が登壇し、新たなマーケットや消費体験の可能性について探ります。伝統と革新が交差するこの領域で、次の時代の“一杯”ををお届けするピッチイベントです。 ※「ビジネスアクセラレーターかながわ（BAK：バク）」とは… 神奈川県では、県内に拠点を持つ大企業と質の高いベンチャー企業による事業連携プロジェクトの創出と、オープンイノベーションに向けたコミュニティ形成を目的として、大企業・ベンチャー企業・研究機関・支援機関等に参画いただく協議会「BAK」を運営しています。BAKでは、企業が抱える課題や実現したいテーマに基づき、大企業等とベンチャー企業のマッチングを行い、事業化に向けた支援を行っています。