生鮮食品に特化した展示会です 世界、日本各地の生鮮食品（農産物・水産物・畜産物）が一堂に出展し、日本中の小売店、外食店、中食、卸商のバイヤーが来場します。出展社と来場者間で活発に商談が行われる展示会です。