食からひもとく三条のくらし

イベント詳細 食でつながる、食で感じる地域の魅力
地域の食は、その土地の歴史や文化、暮らしの特徴が詰まっていて、地域性をあらわすものの一つです。 新潟県三条市は背脂ラーメンを始め、豊かな食文化が息づくまち。今回は三条市産コシヒカリと地元ならではの食材を楽しみながら、地域の魅力をひもとくイベントです。 三条移住コンシェルジュが三条の暮らしや魅力もご紹介！「食」を通じて、三条の食文化と暮らしを体験してみませんか？ 
ご飯に合う、背脂ラーメン風味のタレ!?

新潟５大ラーメンのひとつでもある「背脂ラーメン」。煮干しと醤油の香りに、たっぷりの背脂が加わった重厚な味わいの「背脂ラーメン風味のタレ」を三条市産コシヒカリと一緒に楽しみます。ものづくりのまち三条で作られたホーロー鍋でお米を炊くので、さらに美味しさUP！

 
こんな方におすすめ！
・地域の食文化に興味のある方・地域と関わりたい、移住を検討している方・新潟県、三条市とゆかりのある方
 
プログラム
19:00　受付開始19:30　オープニング19:40　三条移住コンシェルジュから三条の暮らしについて紹介20:10　「三条の食」を楽しみながら交流21:00　終了
 
イベント概要
日時：2026年2月6日（金）19:30-21:00（19:00受付開始）参加費：1,000円※当日会場でお支払いください。クレジットカード、QR決済、交通系ICカードをご利用いただけます。現金でのお支払いはできませんのでご注意ください。会場：ローカルハブスペース OFF TOKYO（東京都中央区日本橋小伝馬町21-1 The Portal Nihombashi East 2F） 続きを読む 隠す

プラットフォーム: peatix / 主催者: OFF TOKYO（シビレ株式会社）