ぎゅっと集めた東美濃　～美味しい地酒と発酵グルメ大集合！！～

東美濃が誇る地酒と発酵文化を味わい尽くすイベント。東美濃地域の酒蔵8蔵が集結し、無料試飲や美濃焼おちょこでの飲み比べが楽しめる。五平餅をはじめ、発酵トマトチキンカレーやミソブタ丼、こうじ弁当、朴葉寿司、里芋味噌おでん、酒粕チーズケーキなど地域色豊かな発酵グルメも登場。学んで体験できる発酵ワークショップやステージイベント、買い物参加型のガラガラ抽選会を通じて、東美濃の魅力を満喫できる。