🌸桜フレーバーの蒸留水 × 柑橘チョコ × ミモザイエロー 🌸 大人のクラフトワークショップ

イベント詳細 ◆ 桜フレーバーの蒸留水 × 柑橘チョコ × ミモザイエロー ◆　大人のクラフトワークショップ〜作る・香る・味わう。五感で春を感じる特別な夜〜
麻布十番のスタイリッシュなカフェ空間で、和素材を使ったチョコレート作りと春の光を閉じ込めたボタニカルボトル制作を楽しむ、特別なワークショップを開催します。
抹茶や柑橘など和の素材を取り入れたチョコレートを手作りし、カカオが固まるのを待つ間は、ミモザイエローを基調とした爽やかなボタニカルボトルを制作。
さらに、完成したチョコレートとともに、本物の桜から抽出した「桜フレーバーの蒸留水」をスパークリングワインと合わせたオリジナルカクテルをご提供します。
春の香り・味わいのマリアージュをゆったりと楽しめる、大人のための贅沢な90分です。
❘ ワークショップ内容
◆ 柑橘と和素材のチョコレート制作
* 柑橘など、日本ならではの素材を取り入れたオリジナルチョコレートを制作します。* 出来立ての試食の他、お土産として1パックをお持ち帰りいただけます。「作り立てのフレッシュな味わい」から、「1週間かけて熟成される深い味わい」への変化を、ご自宅でもお楽しみください。
◆ ミモザイエローのボタニカルボトル制作
* チョコレートが固まる時間を使い、爽やかなグリーンをあしらったボタニカルボトルを制作します。* プリザーブドフラワーや植物素材の美しさを閉じ込めたガラスボトルは、飾る場所を選ばず、お部屋のインテリアとしても魅力です。* ボトルサイズ(直径5cm×高さ15cm)
◆ 桜フレーバーの蒸留水カクテルと和チョコのペアリング* 完成した和チョコレートとともに、桜フレーバーの芳香蒸留水を合わせた特別な一杯とともに。* オリジナルカクテル： 桜の香りをまとったスパークリングワイン（ご希望の方は2杯目まで無料サービス）* ノンアルコール： 桜フレーバーの蒸留水ソーダ割りをご用意しております。

❘ 開催時間
4月4日（土） 18:00 － 19:30
* オリエンテーション* 柑橘の和チョコレート制作* ミモザイエローのボタニカルボトル制作* チョコレート仕上げ・ラッピング* ペアリングタイム（桜カクテルと和チョコの試食）
❘ インフォメーション
◆ 参加費 ｜ 9,800円 (税込)（レッスン代・材料費・お酒/ドリンク2杯まで・お持ち帰...

プラットフォーム: peatix / 主催者: カカオとプリザーブドフラワーで作るワークショップ