【シェフが選ぶ美酒アワード2026】 トップシェフと和酒の響宴

イベント詳細 【シェフが選ぶ美酒アワード2026】
トップシェフと和酒の響宴
― Chef’s Table SAKE Pairing ―
シェフと蔵元と語らう酒食の集い
「受賞酒＋特別出品酒」最大１００銘柄が一堂に！
※状況により一部銘柄が欠ける場合がございます。予めご了承ください。
トップシェフが選んだ日本酒を、トップシェフの料理とともに味わう。
「シェフが選ぶ美酒アワード2026」受賞酒が一堂に集結する、この日限りの特別イベントを開催します。
定員200名限定。
シェフ、酒蔵、そしてゲストが垣根なく交流し、味わいと発見が響き合う酒食の宴です。
 ■響宴（きょうえん）とは
本イベントのテーマは「響宴」。
それは、料理人・酒蔵・参加者が語り合い、味覚や発見、感動が互いに響き合う宴を意味します。
ただ料理と日本酒を楽しむだけではありません。
料理人、酒蔵、そして参加者が同じ空間で出会い、語り、味わい、発見する。
すべての人が主役となる参加型の酒食イベントです。
 ■トップシェフがこの日のために集結
和食・フレンチ・イタリアン・中華など、各ジャンルを代表するトップシェフがこの日のために集結。
それぞれの料理をフィンガーフード形式で提供します。
料理人の技と発想が凝縮された料理を、気軽に楽しみながら味わうことができます。
 
■受賞酒が一堂に集結
会場では、「シェフが選ぶ美酒アワード2026」受賞酒をご用意。
このアワードは、和食・フレンチ・イタリアン・中華など各ジャンルのトップシェフが審査し、
料理人の視点から選び抜いた日本酒を表彰するものです。
つまりここに並ぶのは、料理とともに楽しむことを前提に選ばれた日本酒。
その美酒を、実際にトップシェフの料理とともに味わうことで、
日本酒と料理の新しい楽しみ方を体験していただけます。
さらに、酒蔵がこの日のために用意する特別なお酒が登場するかも！
（※一部有料試飲あり）
 
受賞酒一覧はこちらhttps://taberujapan.com/sakeaward2026/
■開催概要
日時4月29日（祝）
16:30　開場17:00　開演19:00　終演
定員200名
会場MY Shokudo Dining & Sakaba
〒100-0004東京都千代田区大手町2-6-4
TOKYO TORCH Terrace 3F

 
アク...

プラットフォーム: peatix / 主催者: シェフが選ぶ美酒アワードコミュニティ