色が変わる・固まる!? 小学生サイエンス料理教室

管理栄養士監修のレシピで、台湾パインを丸ごと教材にした親子向けの体験型ワークショップです。 子どもたちは白衣を着て“研究員”になり、pH反応で色が変わるドリンク作りや、パインの酸で牛乳が固まる実験、芯までおいしく食べられる構造観察といった科学と料理を組み合わせた実践を通して、五感で食の楽しさを学べます。 試食や完成したスイーツ作りの時間もあります。 開催はこどもの日の2026年5月5日で、会場はホームメイドクッキング日本橋校です。