八ヶ岳マルシェ2026

リゾナーレ八ヶ岳で開催する「八ヶ岳マルシェ2026」は、地元生産者と直接ふれあいながら野菜を購入したり、その場で旬の野菜を味わえる夏のマルシェです。会場はメインストリート「ピーマン通り」で、宿泊者・日帰りどちらも参加でき、サステナブルな規格外野菜の販売コーナーやキッチンカーが並びます。朝はシェフがその場で仕上げる「夏野菜ピアディーナの青空モーニング」（7:00ー9:00、2,000円）、11:30ー15:00には規格外トマトを使った「トマトのかき氷」（1,500円）や3種の「丸ごと野菜のスムージー」