

|料理体験コンとは ▲ シェフ監修・講師の料理教室体験 ♥ 一緒に手を動かしながら自然に関係性を築けるのがこのイベントの最大の魅力 男女ペアになり、料理教室を体験しな... powered by Peatix : More than a ticket.
イベント詳細 |料理体験コンとは
▲ シェフ監修・講師の料理教室体験
♥ 一緒に手を動かしながら自然に関係性を築けるのがこのイベントの最大の魅力
男女ペアになり、料理教室を体験しながら料理を楽しく学び、実践して最後に食事する充実の企画内容です。
「料理は上手くなくてOK」というコンセプトで、料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。
少人数制なので、一体感が生まれて食事のタイミングでは異性だけでなく同性ともすっかり仲良くなれます♪
|今回の料理は「手包み焼売」
▲ イタリアンシェフが教える、ちょっと意外な組み合わせ
♥ 包む・蒸す・食べる。シンプルだからこそ、会話が生まれる
今回作るのは「手包み焼売」。餃子よりも包み方がシンプルで、料理が得意でない方でもすぐにコツをつかめるのがこのメニューの特徴です。
包む工程は手が近くなり、「うまく包めない」「こうやったら?」という自然な会話が生まれやすいのが婚活にぴったり♪
さらに今回はイタリアンシェフならではの視点でワインに合わせた焼売を監修。「焼売 × ワイン って合うの?」という驚きが、食卓をさらに盛り上げます。
仕上がりの焼売は蒸し器からふっくら出来上がり、自分で包んだという達成感と一緒にお楽しみください♪
|平沢シェフについて
▲ 平沢 光明(ひらさわ みつあき)シェフ | ghiotto(ギオット)オーナーシェフ
♥ 人気シェフが自然と仲良くなる料理工程とメニューを監修
指導するのは、登録者173万人のレシピ動画サービス「クラシル(kurashiru)」にも掲載されたシェフ・平沢光明(ひらさわ みつあき)氏。
20歳でイタリア・ロンバルディア州ブレシアに渡り現地で修業を積んだ後、2015年9月に奥沢で独立開業。
和牛×イタリアンと自家農園野菜にこだわる、完全予約制の実力派レストランです。
|完全予約制レストラン「ghiotto」
▲ 1日2組限定で当日予約が不可の人気店
♥ 贅沢に完全予約制の隠れ家イタリアン「ghiotto」を会場とした料理教室
イタリアンをベースにしながらも、革新的なアプローチで新しい食の世界で持て成す「ghiotto」が今回の舞台です。
おしゃれな隠れ家空間で非日常を体験してください♪最高の思い出とかけがえの無いご縁を用意してお待ちしております。
|当日の流れ(タイムライン)...
プラットフォーム: peatix / 主催者: 婚活バー「マリエル」