🍃和紅茶ワークショップ🍃 「日本ならではのアールグレイ」を飲みくらべ 和紅茶と季節の素材をかけ合わせ、その奥深さを味わうワークショップシリーズ。 秋の第一弾テーマは「アールグレイ」です。 茶葉に柑橘「ベルガモット」の香りを加えることで生まれる「アールグレイ」。 これまで海外産が主流だったベルガモットですが、近年は日本でも少しずつ栽培が始まり、和紅茶との新しい組み合わせが注目されています。 和紅茶の自然な香りと、フレーバーとしての柑橘が重なり合うと… そこに広がるのは、爽やかで奥深い、日本ならではのアールグレイの香り。 このワークショップでは、そんな新しいアールグレイとの出会いを、テイスティングやミニ講座を交えながらご体験いただきます。