商談を重視した、品質・ライフスタイル志向の見本市です。 出展社のプレミアムフードを求め、仕入れ権限の高いバイヤーが多数訪れます。 特に、高品質な商品の品揃えや新しいライフスタイルを生活者に提案し、他店との差別化を図るバイヤーと こだわりの出展社との商談を促進する見本市です。 多様な来場基盤、新しい顧客・パートナーと出会えます。 プレミアムフードを求め、既存食品流通バイヤーはもちろん、新規参入が著しい異業種バイヤーも多数来場します。 異業種間でのコラボレーション、売場の業態融合化など、次々に新しいビジネスが生まれています。