大人の男の手料理｜初心者歓迎！カレー風味のフリカッセ（フランス家庭料理）

イベント詳細 料理初心者も大歓迎。大人の男性のための、気取らない「男の手料理」講座です。
「料理は自己流」「興味はあるけれど、今さら聞けない」そんな方も安心して参加できる、男性対象の食育講座【男の手料理】です。
今回作るのは、フランス・ロワール地方の家庭料理フリカッセ（鶏肉のやさしい煮込み）。特別な技術は使わず、身近な食材で手軽に作れる一品です。
副菜には、さっぱりとしたカブとキンカンのマリネ、体を内側から温める発芽玄米のスープを添えます。
調理の基本や食材の選び方などもお話ししながら、ゆっくり丁寧に進めていきますので、料理教室が初めての方もご安心ください。
【メニュー】・フリカッセ（鶏肉煮込み／フランス・ロワール地方の家庭料理）・カブとキンカンのマリネ・発芽玄米のスープ
【試食について】調理後は、皆さんで試食を行います。※別料金となりますが、ご希望の方には試食時にアルコールのご用意も可能です。包丁が苦手でも大丈夫。「やってみようかな」その気持ちがあれば、ぜひご参加ください。 続きを読む 隠す

プラットフォーム: peatix / 主催者: CSまちデザイン