厚岸蒸留所×BAR新海 ファンミーティング 『第一回 厚岸ウイスキーフードペアリングセミナー』

イベント詳細 2026年3月22日、厚岸蒸溜所 所長の立崎勝幸氏をBAR新海へお招きし、厚岸ウイスキーを学び、厚岸ウイスキーを堪能する為のスペシャルセミナーを開催します。
1部は立崎所長による「厚岸蒸溜所セミナー」、2部は厚岸ウイスキーと北海道食材を使った料理との「フードペアリング」、3部は蒸留所の方々との「ファン交流会」。５時間に渡る３本立ての豪華な内容。
厚岸ウイスキーの魅力を思う存分お愉しみ頂きたいと思います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝～厚岸蒸留所×BAR新海 ファンミーティング～『第一回 厚岸ウイスキー フードペアリングセミナー』＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【日程】2026年3月22日(日)
【時間】会場 15:30　開演 16:00　終了 21:00
【会場】芝大門 BAR 新海
【定員】15名
【料金】15,000円(税込)
【内容】
▼ 1部：厚岸蒸留所セミナー(16:00-17:30)
 厚岸の最新情報を中心としたセミナーとテイスティング講師：堅展実業株式会社　ウイスキー事業本部　本部長　立崎勝幸氏
▼ 2部：フードペアリング(17:30-19:30)
 北海道産食材を使用した料理５品と厚岸ウイスキーのペアリング体験
～お料理の内容～①北海道産ミズダコと富良野メロンゼリージュレのカルパッチョ②昆布の牡蠣巻き③燻製ホッケのカレンスキンク④蝦夷鹿肉のロースト 〜ハスカップとラズベリーのソース〜⑤栗最中と極みるくの牡蠣塩アイス
※料理の内容は当日変更になる可能性がございます。※ペアリングの厚岸ウイスキーと飲み方は当日発表致します。
▼ 3部：ファン交流会(19:30-21:00)
 参加者の皆様と厚岸蒸留所の皆様、BAR新海メンバーによる懇親会 続きを読む 隠す

プラットフォーム: peatix / 主催者: 主催: BAR新海