お惣菜倶楽部 4月18日(土) | 永田町　青江さんの精進料理

イベント詳細 お惣菜倶楽部は、旬の食材を使って、みんなで調理して、一緒に食べて、お惣菜を持ち帰ります。
<日時>4/18(土)11:00-13:00(受付10:45-)
<場所>MIDORI .so 永田町東京都千代田区平河町2丁目5−3
<参加費>おとな(18歳以上) ランチ+持ち帰り付 7,500円ジュニア(10-17歳) ランチ付　3,000円こども(9歳以下)ランチ付　 1,500円未就学児　無料※当日、現地にて精算（現金またはPayPay）をお願いします。※参加費には、次のものも含まれます。（レシピ）
 
<献立>
テーマ : 精進料理若竹煮オクラとえのきの梅和え椎茸のあんかけ豆腐
 
<持ち物>エプロン、持ち帰り容器(200-300ml)3種包丁（新聞紙や段ボールなどで包みご持参ください。ご不安な方は持参しなくても構いません。）（必要な方のみ）保冷剤、保冷バック
そして、楽しむ気持ちを携えてお越しいただけると、とても嬉しいです。
<タイムスケジュール>10:45- 受付開始11:00- はじめに11:20- 調理スタート12:30- ランチタイム13:00- 終了
<運営メンバー>青江 覚峰（Kakuho Aoe）浄土真宗緑泉寺住職 / 株式会社 なか道代表取締役 / 一般社団法人 精進料理協会 会⻑カリフォルニア州立大学フレズノ校にてMBA取得。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」主宰。著書、メディア出演等多数　Instagram @kakuhoaoe_nakamichi0316
西村 愛(Ai Nishimura) / 企画、運営雑談とお節介が生業。飲食業を営む会社で20年、コミュニティづくりに従事。ワンオペでお惣菜を作っていた経験から、もっと楽しく美味しい時間を人と共有したいと思い、企画立案。
 
<商品紹介>イベントで使用するお出汁は、すべて [ 京都うね乃 ]を使用します。イベント終了後は、京都うね乃の一部商品をご購入いただけます。
 
<その他>＊記録用に写真や動画を撮影しSNSに投稿する予定です。顔出しNGの方はお知らせください。＊あいにくアレルギー対応は行っておりません。ご了承くださいませ。
 
<キャンセルポリシー>ご参加が難しくなった場合は、できる限り早めにキャンセルのご連絡をお願いいたします。キャンセルされる場合は、以下のキャンセル料...

プラットフォーム: peatix / 主催者: お惣菜倶楽部