天ぷら×ワイン ペアリング会｜その一口のために来る夜【1部】

イベント詳細 「その一口のために来る夜」【1部】
天ぷら × ワイン ペアリング会（6名限定）
 
カウンター6席。
目の前で揚がる、たった一口のための時間。
 
この会は、
“最高の状態で食べる天ぷら”と“それに寄り添うワイン”を楽しむための
少人数限定のペアリングイベントです。
 
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■このイベントについて
 
今回お迎えするのは、
ミシュラン二つ星の日本料理店で修行を積んだ職人。
 
普段は15,000円以上のコースを提供する現場で培われた技術を、
今回特別にペアリング形式でご案内します。
 
一品ごとに、
温度・衣・油の状態まで計算された天ぷらを、
最も美味しいタイミングでご提供します。
 
ワインはソムリエセレクト。
「なんとなく合わせる」のではなく、
香り・温度・余韻まで含めて設計しています。
 
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■体験できること
 
・目の前で揚がる天ぷらを“最適な瞬間”で味わう
・一品ごとに変わるワインとのペアリング
・カウンターならではのライブ感と会話
・少人数だからこそ成立する、静かで贅沢な時間
 
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■こんな方におすすめ
 
・ワインが好きで、新しい楽しみ方を知りたい方
・天ぷらを“ちゃんと美味しく”食べてみたい方
・落ち着いた空間で、大人の時間を過ごしたい方
・少人数で質の高い食体験を求めている方
 
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■開催概要
 
日時｜2026年4月19日（日）
 
【1部】17:00〜19:00
 
※各6名限定
 
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■場所
 
東京・日本橋
（詳細はご参加者のみにご案内いたします）
 
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■内容
 
・天ぷらコース（揚げたて提供）
・ワインペアリング（数種）
＊カバー画像は過去に開催した際のイメージとなります
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■参加費
 
15,000円（税込）
当日現金でのお支払いをお願いします。
 
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■ご注意
 
・少人数制のため、キャンセルはご遠慮ください
・開始時間に遅れないようご協力をお願いいたします
・アルコール提供のため、未成年の方はご参加いただけません
 
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■最後に
 
ただ食べるための場ではありません。
 
「その一口が、記憶に残るかどうか」
 
そのために、料理もワインも設計しています。
 
席数は限られています。
気になる方はお早めにご参加ください。 続きを読む 隠す

プラットフォーム: peatix / 主催者: 大人スイーツ部