ジビエと刃物 ー森と食をつなぐー

新緑の長瀞でシカの精肉体験や刃物の文化講座、ジビエ料理の調理・試食を行う1泊2日の体験プログラムです。 NPOやネイチャージャーナリストなどの専門講師から直接学び、命の循環や道具の使い方を親子で五感を使って学べます。 県立施設の安心できる環境で、親子やグループで参加しやすい内容です。 開催は2026年5月9日(土)10:00開始ー5月10日(日)15:00終了の1泊2日で、会場はSocioak SEED BASE 長瀞げんきプラザです。