タンザニアの料理を学び、現地の話や文化も楽しめるイベントです。主食のウガリ作りや鯖のトマトシチュー、豆のシチュー、タンザニア流のチャイも体験できます。講師は元タンザニア国立舞踊団メンバーの伊藤宏子さん。調理中はエプロン、三角巾、マスク着用が必須で、食器拭き2枚、手拭き1枚持参要。
現地の話も楽しいタンザニア料理体験イベントです
プラットフォーム: iko-yo / 主催者: セシオン杉並指定管理者(東急コミュニティー・東急文化村・協和産業共同事業体) / 一般社団法人ハイコラ