アイヌ料理～母なる森の食卓～

イベント詳細  3/22（日）【母なる森の食卓～アイヌ料理～】＠巣鴨​​​
★アイヌ料理予約受付スタート！北海道入りし、直接材料調達！！
 
 
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「アイヌ料理準備の裏側とワカサギ釣り報告会」
～今後のハポネタイの活動の方向性～ ◆申し込み:https://haponetay-0305.peatix.com/
【3/22(日)】10:00～19:30　★アイヌ料理会場で同時開催！【アイヌの古老「個人史」上映会】＆「UtaEアイヌ語一人人形劇・練習」◆申込み:https://haponetay0322-upaskuma.peatix.comーーーーーーイカターイ♪
 
昨年に引き続き、ハポネタイin巣鴨1日限定の「アイヌ料理」を開催します。今回も、北海道へ実際に足を運び、現地で仕入れた食材を使用します。ワカサギも釣ってきます！！自然の恵みとともに、アイヌ料理を楽しんで頂けたら嬉しいです。今回は、アイヌ料理予約優先制となります。ご予約なしでもご来場いただけますが、材料がなくなり次第終了となります。どうぞ、お散歩がてらお気軽にお立ち寄りください。
※会場は出入り自由です​が、食事席には限りがございます。混雑時は譲り合いお願い致します。
 
【ワカサギ釣りへ】
 
◎開催概要◆2026年3月22(日)◆場所：Ryozan Park （東京・巣鴨）東京都豊島区巣鴨1-9-1MAP→ https://dojo.ryozanpark.com/access/grand-chefs-kitchen/◆内容：①アイヌ料理 ②アイヌの古老「個人史」上映/2回 ③UtaEアイヌ語一人人形劇・練習/3回公演 ④展示 ⑤他◆主催：ハポネタイ
〈アイヌ料理のイメージ写真〉

◇調達できる材料によりメニューが決まるので、あくまでもイメージ写真です。
 
〈タイムテーブル〉

・09:45～開場
・各回ご確認よろしくお願いします。
【アイヌの古老「個人史」上映会】＆「UtaEアイヌ語一人人形劇・練習」
・12:00～アイヌ料理スタート！！・20:00～終了・完全退室
〈フリータイム〉・ハポネタイ展示　・ハポネタイ物販ーーーーーーーーー【ハポネタイとは】「ハポネタイ」とは、アイヌ語で「母なる森」を意味します。北海道清水町剣山の麓にあるアイヌ文化の発信拠点です。
「先祖の思いを受け継ぎながら...

プラットフォーム: peatix / 主催者: ハポネタイ