腸が喜ぶ発酵ドリンク はじめてのKOMBUCHAワークショップ🌿

イベント詳細  
腸が喜ぶ発酵ドリンクはじめてのKOMBUCHAづくりワークショップ
 
コンブチャは、酵母菌による微発泡と酢酸菌の酸味、ほんのりとした自然な甘味が特徴の腸が喜ぶプロバイオティクスドリンクです。
「発酵ドリンク」と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、コンブチャは スコビー（発酵株） があればご自宅でも育てるように作ることができます。
このワークショップでは、コンブチャの魅力をお伝えしながら、
・KOMBUCHA発酵の基礎
・ご自宅で作る方法・美味しく育てるコツ・発酵の楽しみ方
を分かりやすくお伝えします。
また、Shikiでご提供しているコンブチャの試飲タイムもございます。
発酵を日常に取り入れるきっかけとして、ぜひ一緒にコンブチャを作りましょう ♥️
※お子様連れのご参加も welcome です！
参加費5,800円
 
 ---------------------------------
🌿こんな方におすすめ・発酵食品が好き・腸内環境を整えたい・健康的な飲み物を取り入れたい・KOMBUCHAを自宅で作りたい
 ---------------------------------
こちらでご用意するもの・小さなビン・スコビー（コンブチャの株）・紅茶・てんさい糖・テキスト
※必要に応じてメモ用のペンをご持参ください。
※マイバッグご持参のご協力をお願いします
 ---------------------------------
⚪︎ワークショップで仕込んだコンブチャは、ビンに入れて そのままご自宅にお持ち帰りいただきます。
 ⚪︎ご質問がありましたら、後日LINEにてサポートさせていただきます。
 
------------------------
Shiki地水火風空とは？
東京都世田谷区瀬田の丘に佇む、一軒家のオーガニックカフェ＆セレクトショップ。
四季の移ろいのように、自然とともにある暮らしを大切にしたい。そんな想いから生まれた場所です。
Shikiでは、季節や自然のリズムに寄り添い、オーガニック食材を中心に、プラントベースのメニューを多く取り入れたフードと、心地よい日常を育むセレクトアイテムをお届けしています。
自然・社会・人のつながりや循環を大切にしながら、食材や商品を一つひとつ丁寧に選んでいます。
インスタグラム　https://ww...

プラットフォーム: peatix / 主催者: 腸活×発酵｜自宅で育てるKOMBUCHAワークショップ