DEAN & DELUCA 吉祥寺｜親子でつくる春のピクニックボックス

イベント詳細 親子でつくる 春のピクニックボックス
今年の東京の桜は、3月下旬に満開を迎える予想です。吉祥寺駅近くの井の頭公園も、一年でもっとも華やぐ季節を迎えます。
この春、お花見の時期に合わせて、DEAN & DELUCA吉祥寺にて、親子でたのしむ「ピクニックボックスづくり」を開催します。
シェフに教わりながら、定番のサンドイッチをお子さまと一緒に手づくり。旬の食材を活かしたデリをボックスにつめて、できあがり。
POINT ① つくる — シェフと一緒にサンドイッチづくり
DEAN & DELUCA 吉祥寺のシェフに教わりながら、サンドイッチを手づくりします。MENU｜アボカド＆ベーコンサンドイッチ

POINT ② えらぶ — お気に入りのデリをボックスに
旬の食材を活かした、DEAN & DELUCAのデリ（お惣菜）の中から、お好きなものを選んでボックスに。自分だけのランチボックスをつくりましょう

イベント概要
開催日時3月29日（日）① 10:30-11:30 / ② 12:00-13:00
開催場所アトレ 吉祥寺 本館B1F ゆらぎの広場
参加費税込 ¥3,850（税抜 ¥3,500）お子様1名まで、追加 税込¥1,920でご参加いただけます。
定員各回6組
プログラム1.  DEAN & DELUCAのシェフに教わる、サンドイッチづくり2. 旬のデリを選び、詰めて、ランチボックスづくり
CHEFDEAN & DELUCA 吉祥寺シェフ    種石冬馬

グラフィックデザイン・印刷会社勤務を経て飲食の道へ。居酒屋や和食店、メキシコ料理店など多様なジャンルで研鑽を積む。その後、イタリアンを中心としたガストロパブにてシェフとして厨房に立ちながら、メニュー開発やビジュアルディレクションも担当し、料理と空間づくりの両面から店づくりに携わる。代官山の老舗メキシカンレストラン ラ・カシータを経て、DEAN & DELUCA に入社。吉祥寺店、恵比寿店のシェフを経て、現在は再び吉祥寺店シェフとして腕を振るう。
外食の現場で重ねてきた経験を礎に、外食とはまた異なる“中食”ならではの魅力を追求。素材と向き合いながら、日々料理づくりに励んでいる。
 
＜ご参加のお客様へのお願い＞・アレルギーや苦手な食材がある場合は、恐れ入りますが、前日までに必ず店舗までお電話にてご連絡く...

プラットフォーム: peatix / 主催者: 主催: DEAN & DELUCA